CARTE

 

Foie gras mi-cuit au Get 18€

Gaspacho de melon, mozzarella 8€

Terrine de cochon aux pistaches 9€

Risotto champignons/brebis 9€

Avocat, crevettes et ricotta 10€

Carpaccio de bœuf, basilic/cacahuètes 12€

 

Encornets sautés, pleurotes et abricots 25€

Pavé de lieu, tajine de légumes 20€

Pavé d’espadon grillé, lentilles au jus de homard 24€

Pluma de cochon ibérique, ratatouille à l’origan 22€

Quasi de veau Aveyron aux giroles 28€

Entrecôte Simmenthal, frites à la graisse de canard 30€

 

Coulant au chocolat 8€

Nem Nutella 8€

Mascarpone monté fraises/framboises 8€

Crème brulée vanille 8€

Cheesecake abricot 8€